Äppelschampes

 

 

 

Aus zeidegen, handsortéierten aalen Äppelzorten, déi bei eis an der Géigend doheem sinn, pressen mir een aromatesch héichwäertegen Basisjus, deen duerch d’Kellereitechniken vum modernen Wäibau schounend vinifizéiert gëtt. Desen Grondwäin erlieft no traditionneller Fläschegärung, der "Method Champenoise" seng zweet Gärung an der Fläsch. No der Räifung gëtt den lo fäerdegen Äppelschampes dégorgéiert an erhält säin harmoneschen Goût duerch d’astellen mat engem Dosage.

 

 

 

 

11% vol.

75 cl

Äppelschampes

11,00€